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Gestione Allergeni
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Informazioni su ALLERGENI
Reg. UE n. 1169/2011
Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati
in questo esercizio,possono essere contenuti ingredienti o coaudiuvanti
considerati ALLERGENI.
Elenco delle sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranza utilizzati
in questo esercizio e presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o prodotti che provocano allergie o
intolleranze sono disponibili rivolgendosi al personale in servizio ed è possibile
consultare presso la sede del nostro esercizio l’apposita documentazione che verrà
fornita a richiesta.
